alliumallium
genregenreCe vaste groupe végétal comprend de nombreuses plantes vivaces à bulbes, souvent reconnaissables à leur parfum caractéristique. Elles poussent généralement à partir de bulbes et présentent des feuilles linéaires surmontées de grappes de petites fleurs.
Étymologie
Le nom dérive de l'ancien mot latin qui était utilisé spécifiquement pour désigner l'ail.
Anecdote intéressante !
Comptant plusieurs centaines de formes différentes, c'est l'un des genres végétaux les les plus importants et variés présents dans l'hémisphère nord.